Fecha/hora: 12/05/2024 20:37:49

Biblioteca(s): 	INIA La Estanzuela.	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	22/02/2014	
Autoria: 	Arias, G.	
Título: 	Calidad industrial de la Cebada cervecera : microorganismos en los granos de Cebada	
Año de publicación: 	1992	
Fuente/Imprenta: 	ln: Reunión Nacional de Investigadores de Cebada Cervecera, 2 : 1991 may 21-23 : Colonia [Memorias]. Montevideo (Uruguay): INIA, 1992.	
Páginas: 	p199-222	
Idioma: 	Español	
Thesagro: 	CALIDAD; CEBADA CERVECERA; CERVEZAS; HONGOS; MALTA (PRODUCTO); MICOTOXINAS; MICROORGANISMOS; ORGANISMOS PATOGENOS.	
Categoría del tema: 	--	
Registro original: 	INIA La Estanzuela (LE)	
Ejemplares: 	LE - (44624-1) - INI - PL - PP - 633.16REUm1991 -  - 11687 - DIS